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日本：バターはどこへ行った

バターはどこ？— バターを求めて探し回る日本の消費者は嘆く。日本では、生乳生産量の大幅な減少が、穀物価格の高騰や世界中の乳製品の消費パターンが変化したことと相まって、深刻なバター不足を引き起こしている。 0 コメント · この記事を読む »

南アジア

インド料理ブログBong Mom's CookBookは、2回シリーズでベンガル料理の世界を紹介している。第1回では、米、野菜、副菜、ダール、フルコース、シーフード、肉、卵のカテゴリーごとにレシピを紹介。第2回では、チャツネ、デザート、スナック、ドリンクのレシピがある。

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Pangea Day(パンゲアデー):５月１０日、ビデオで世界を変える

翻訳： Yuka O. Miller · 3:31 am · エジプト · グルジア · スペイン · スリナム · セントヘレナ · ニカラグア · ネパール · モーリタニア · ヨルダン

２００８年５月１０日グリニッチ標準時間１８時、４時間におよぶイベントにて２４作品のムービーが紹介される。今回のパンゲアデーのイベントの特色だが、ある目的をもとにイベントの模様をインターネット、テレビ、携帯電話を通して世界の6ヶ所から７ヶ国語で世界中に放送するという点。その目的とは、お互いの違いよりも、お互いを知り、その共通点にフォーカスを置いて共に世界平和に向けて取り組もうとすること。 0 コメント · この記事を読む »

南北アメリカ

原油価格が1バレルあたり120ドルとなり、「私たちは輸入食糧に大きく依存しているために、高騰を続ける原油価格によって、食糧価格を下げようとするカリコム（CARICOM）の政府の努力が打ち消されてしまう」と、Looshan Ramblingsは言っている。

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東アジア

Ângela Carrascalão [pt]は、インドネシアを通じて米がどう東チモールへ入っていき、土地固有のとうもろこしに取って代わっていったについて、そして食糧不足の時代にこの国が直面している問題について説明している：「とうもろこしが東チモールの人びとの主食ではなくなると、国民はとうもろこしの栽培をほとんど止めてしまい、とうもろこしが市場での米不足を克服する一助になるという考えは検討すらされなていない。」

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